Noix et petits gâteaux : toutes nos recettes

Ma grand-mère (Mamema... que je vous ai déjà présentée...) serait très fière que je la mette à l'honneur aujourd'hui en vous partageant sa recette de petits gâteaux aux noix meringués. Ces petits gâteaux sont incroyablement bons ! ils sont, pour l'essentiel, composés de noix de Grenoble moulues, de blancs d’œufs en neige, de sucre glace et d'une bonne dose de cannelle, l'épice de Noël par excellence et d'une touche de vanille pour la douceur. Aurais-je oublié quelque chose ?... non... pas de farine, pas de beurre, pas de levure... rien de tout ça ! Et savez-vous quoi ? ils sont préparés en tour de main, ce qui les rend encore plus attractifs. Mais le résultat est grandiose, une petite croute à l'extérieur et du moelleux à l'intérieur... presqu'un peu trop bons pour y résister !

Et oui, dans un mois, on sera à Noël. C’est le moment de commencer à faire la liste des cadeaux gourmands que vous pourriez offrir. Ils sont très faciles et rapides à faire car il n’y a pas de temps de repos de la pâte.

Envie de financiers au potiron et aux noix ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Des petits gâteaux aux noix pour Pâques ça vous tente ? Très faciles et rapides à faire, ces petits gâteaux plairont aux petits comme aux grands gourmands !

Essayez cette recette de biscuits en attendant Noël et donnez votre avis en commentaire !

Ils ont fait unanimité. Vous pouvez donc y aller les yeux fermés ou presque.

De belles gourmandises

Toujours sur le livre "les petits gâteaux d'Alsace", j'ai repéré ces boules de noix qui sont parfaites pour de petites bouchées à toute heure de la journée.

Ces petits biscuits sont délicieux !

De délicieux petits gâteaux typiques de la Toussaint en Sardaigne